В магазины Дальнего Востока, Сибири и запада России могут поступить партии просроченных лососевых пород рыб. Об этом в четверг предупредил Россельхознадзор.

В связи с падением доходов россиян и высокой ценой на морепродукты в прошлом году были реализованы не все уловы, сообщает «Ридус» со ссылкой на ведомство.

«Много прошлогодней рыбы осталось лежать на складах морозильного хранения, на которых не всегда должным образом соблюдается необходимый температурный режим», — рассказали там.

Массовый вброс прошлогодних запасов может произойти вместе с поступлением на рынок первых партий свежей рыбной продукции, считают в Россельхознадзоре.

Во Владивостоке инспекторы Россельхознадзора пресекли вброс просроченной более чем на три месяца крупной партии сахалинской наваги. Операция была проведена перед началом путины 2016 года.

Специалисты приводят признаки залежалой рыбы — просроченная продукция отличается желтоватым оттенком, особенно в местах разрезов, буро-коричневым оттенком жабр и впалыми мутными глазами. При разморозке мясо легко отделяется от костей.