Wednesday, 15 June 2016 15:05

Липецкий завод наказали за производство горящего творога

Роспотребнадзор приостановил в Липецкой области работу Лев-Толстовского молочного завода, известного в СМИ как производитель горящего творога. Внеплановая проверка показала, что предприятие закупало некачественное сырье.

Об этом в среду, 15 июня, сообщается на сайте ведомства.

«Исследование отобранной на производстве продукции показало, что фактическое содержание в продукции растительных стеринов (немолочного жира) составило 100 процентов, что является нарушением требований технических регламентов и не соответствует информации, заявленной на упаковке», — говорится в пресс-релизе. Материалы направлены в суд.

Поставщик сырья — компания «Мегаторг» (Тульская область) — не обнаружен по заявленному адресу, о чем Роспотребнадзор проинформировал правоохранительные органы.

9 июня сообщалось, что прокуратура Липецкой области не сочла нужным привлечь Лев-Толстовский завод к ответственности, поскольку творожная масса его производства продавалась не в первоначальном виде: продукцию закупали контрагенты, а затем разводили ее. На самом предприятии заявили, что творожная паста состоит из заменителя молочного жира, использование которого разрешено.

Продукт, получивший в прессе название «горящий творог», можно было приобрести в автолавке возле метро «Международная» в Санкт-Петербурге. Один из покупателей решил проверить его свежесть и подогрел на сковороде: творожная масса загорелась и начала плавиться, как пластмасса. Деятельность торговой точки была остановлена.

Additional Info

Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated. HTML code is not allowed.

Календарь


« May 2024 »
Mon Tue Wed Thu Fri Sat Sun
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

За рубежом

Аналитика

Политика