Сыр камамбер с белой плесенью изготавливают в Оптиной пустыни в Калужской области.
На сайте обители опубликовано получасовое видео, на котором монах рассказывает о технологии приготовления сыра.
Отмечается, что в него, в частности, добавляют плесень, специальные бактерии и сычужный фермент, который выделяется из желудка новорожденного теленка.
Изготовление одной партии сыра занимает примерно две недели.
В прошлом году стало известно, что Валаамский монастырь патентует сыр «Монастико».
НАПАДЕНИЕ НА ИРАН — ЭТО АГРЕССИВНАЯ ВОЙНА! 
Россия выразила решительный протест против идеи отмены международных санкций, введённых против запрещённой в стране террористической… 
Заместитель главнокомандующего ВС Ирана по вопросам координации адмирал Хабибулла Сайяри в ответ на инициативу президента… 
Новым папой римским стал американский кардинал, префект дикастерии по делам епископов Роберт Фрэнсис Прево. 
Трамп объявил 8 мая Днем победы во Второй мировой войне и 11 ноября Днем победы… 
Вероятно, в Вильнюсе есть силы, выступающие за смягчение позиции в отношении Белоруссии 
Если Армения и Украина наладят военное сотрудничество, России трудно будет сделать вид, что ничего не… 
Не столько государство, сколько транзитная территория 
Или загадки барона Штиглица, подручного Ротшильдов в России 
Горбачёв «в душе» рассчитывал получить за Курилы миллиарды долларов для спасения своей власти 
После того, как все объявили себя победителями, «вечное» перемирие между Ираном и Израилем закончилось. Это не конец… 
С этой довоенной фотографии на нас с вами смотрят заместитель командира 84-го стрелкового полка подполковник… 
Великая Отечественная война началась в Гродненской области с атаки диверсантов полка "Бранденбург", которую удалось отразить 
А премьер Исиба, ухудшая отношения с Россией, продолжает вводить граждан своей страны в заблуждение по… 
Российская армия освободила ещё один населённый пункт в Днепропетровской области, продвижение бойцов РФ в Серебрянском… 
Обстановка на фронтах на 27 июля 
В течение прошедшей ночи 24 июня дежурными средствами ПВО уничтожены и перехвачены 20 украинских беспилотных… 
Сегодня День скорби и памяти всего советского, российского народа… Вечная неугасающая память солдатам, погибшим за… 
Сводка с театров военных действий на вечер 21 мая 2025 г.