Четверг, 17 Декабря 2015 18:35

Столичных школьников кормят пальмовым маслом

Россельхознадзор выявил в продуктах питания для московских школ ряд серьезных нарушений, в частности, превышение пальмового масла.
12 проб были взяты в ходе проверки "Объединенного комбината школьного питания СВАО". В итоге в шести пробах были выявлены несоответствия требованиям законодательства РФ в области ветеринарии и технических регламентов Таможенного союза.

Так, несоответствующими по качеству и безопасности признаны творог, сгущенное молоко и сметана производителя РФ "БетаМол", сыр "Гауда" (производитель "Кондрово-Молоко"), сыр "Голландский" (производитель "Экопродукт"), передает РИА Новости.

В молочной продукции выявлены превышение бактерий группы кишечной палочки, дрожжей, а также фальсификация жирами растительного происхождения. В некоторых продуктах нормативы по пальмовому маслу превышены в 12 раз. В связи с этим в Россельхознадзоре напомнили, что на сегодняшний день реализация подобных преобразованных продуктов строго запрещена, однако является самой распространенной и опасной фальсификацией.

Проверка "Объединенного комбината школьного питания СВАО" продолжается, по ее результатам будут приняты соответствующие меры, отметили в ведомстве.

Дополнительная информация

Оставить комментарий

Календарь


« Сентябрь 2024 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

За рубежом

Аналитика

Политика